La Petite France

Informationen

Montag

16:00 — 22:00

Dienstag

16:00 — 22:00

Mittwoch

16:00 — 22:00

Donnerstag

16:00 — 22:00

Freitag

12:00 — 22:00

Services

Einkaufsmöglichkeit

La Petite France

Straße des Friedens 8, 99094 Erfurt, DE

Route

Seit 30 Jahren gibt es „Das kleine Frankreich“, seit 15 Jahren führt ihn Gerrit Webel, der als Restaurantleiter in der Vila Joya an der Algarve für Chefkoch Dieter Koschina gearbeitet hat. Erste kulinarische Liga also – und dem hohen Anspruch bleibt er auch in seinem kleinen Laden im Erfurter Westen treu. Jede Woche wird das Geschäft vom nordfranzösischen Maître Affineur Hennart beliefert, der Fokus liegt auf Rohmilchkäse kleiner Höfe, es gibt aber auch urfranzösische Spezialitäten wie alte Mimolettes, Palet d’Auvergne und Crottin de Chavignol. Neben dem Käse führt der Gastronom über 300 Positionen von hauptsächlich französischen Weinen. Jede Flasche kann gegen ein geringes Korkengeld geöffnet werden, denn in zwei Gasträumen gibt es die Käseplatten und hausgebackene Flammenkuchen direkt zu genießen.