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Hermesstr. 15, 06114 Halle, DE
Das große Käsesortiment aus Hart- und Weichkäse, Blauschimmelkäse sowie Frischkäse von Kuh, Schaf und Ziegen des einladenden, modernen Supermarkts im Paulusviertel stammt überwiegend aus Europa und auch aus der Region. Spezialität sind die hausgemachten Frischkäse, etwa mit Kräutern oder Gurken, Honig und Senf oder saisonal mit Bärlauch. Schöne Biokäse, zum Beispiel „Feurige Susi“ aus Allgäuer Heumilch oder „Draudamer“ aus Kärtner Wiesenmilch.
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