Käse Schaub

Informationen

Montag

10:00 — 18:00

Dienstag

10:00 — 18:00

Mittwoch

10:00 — 18:00

Donnerstag

09:00 — 18:00

Freitag

09:00 — 18:00

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Services

Einkaufsmöglichkeit

Käse Schaub

Hildesheimer Str. 31, 30169 Hannover, DE

Route

Schon seit 1920 bietet der älteste Käseladen Hannovers Käse, Wein und Feinkost. Anfangs noch in der Markthalle, die im Krieg zerstört wurde, ab 1972 in der Hannoveraner Südstadt. Inhaber Patrick Couvreur war früher der Lieferant von Familie Schaub und übernahm 2012 den Laden, um die Tradition von Familie Schaub weiterzuführen. Als ehemaliger Händler hat der gebürtige Franzose hat beste Kontakte nach Paris und bezieht einen Großteil der über 300 angebotenen Sorten von dort. Neben Spezialitäten aus Frankreich gibt es aber auch Käse aus der Schweiz, Italien sowie aus den Niederlanden, Deutschland und Österreich. Hier hat man die Qual der Wahl, kann sich aber auf den Rat des Fachmanns verlassen. Oder selbst probieren.