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Rex-Brauns-Str. 5-7, 31139 Hildesheim, DE
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Mit selbst gemachten Frischkäsevariationen und einem umfangreichen Sortiment an Käse aller Art und aus aller Welt versorgt der Markt im Hildesheimer Stadtteil Ochtersum seine Kunden, etwa mit laktosearmem Beemster aus den Niederlanden, dänischem Castello-Käse, höhlengereiftem Kaltbacher Gold aus der Schweiz oder altem Brugge, einem herzhaften Schnittkäse aus Belgien.
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