Der Käseladen Mühlenberg

Einkaufsmöglichkeit

Mecklenburgstr. 37, 19053 Schwerin, DE

Route

Schon im Schaufenster lachen dem Betrachter die großen Laibe entgegen, das Geschäft in der Altstadt von Schwerin ist einer der wenigen guten Käseläden im Nordosten. Das kommt nicht von ungefähr: Die namensgebende Inhaberin Martina Mühlenberg ist vom Fach. Milchindustrie-Laborantin hat sie gelernt, bis sie kurz nach der Wende ihr Geschäft eröffnete. 200 Sorten sind im Angebot, der Schwerpunkt liegt auf französischen Produkten aus kleinen bäuerlichen Betrieben. Mehrmals jährlich besucht die Inhaberin ihre Produzenten, den auf 1150 Metern Berghöhe hergestellten Comté aus dem Jura liebt sie besonders. Die Mecklenburger Stammkunden schätzen besonders die fachkundige Beratung von Frau Mühlenberg und ihren drei Kolleginnen. Neben Fondue- und Raclettekäse bietet Mühlenberg auch die passenden Weine, Liköre und sogar Lakritz-Leckereien.