Ausgereift Käse und Wein

Informationen

Dienstag

09:00 — 13:00

15:00 — 18:00

Mittwoch

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Donnerstag

09:00 — 13:00

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Freitag

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Samstag

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Services

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Einkaufsmöglichkeit

Ausgereift Käse und Wein

Forststr. 5, 42697 Solingen, DE

Route

Seit 2017 betreibt Hotelfachfrau und Agrarwirtschaftlerin Christina Schmackey mit ihrer Schwester Sandra in einer Seitenstraßen der beschaulichen Ohligser Fußgängerzone ihren einladenden Laden hinter breiter Schaufensterfront. Neben Käseklassikern wie 36 Monate gereiften Comté Plénitude und Cheddar oder pfeffriger Belper Knolle zum Reiben und Würzen erfreuen viele deutsche Käse. Büffelmozzarella und -käse stammen vom Büffelhof Kragemann aus Bocholt, Ziegenkäse aus der Eifel, Bauernkäse aus dem benachbarten Bergischen Land, von Biobauernhöfen im Windrather Tal in Velbert, Deichkäse oder Friesisch Blue von der Backensholzer Hofkäserei. Milchprodukte, Weinauswahl, Senf und Chutneys runden ebenso wie beliebte Verkostungen und Seminare das Angebot ab.