Gut Ogrosen

Einkaufsmöglichkeit

Gut Ogrosen

Ogrosener Dorfstr. 35, 03226 Vetschau, DE

Route

Gleich vier innovative Betriebe haben sich im Dörfchen Ogrosen im Naturpark in der Niederlausitz zur Ökologischen Höfegemeinschaft Gut Ogrosen zusammengetan – drei davon mit Milchviehhaltung. Vermarktet wird gemeinsam. Vom Milchschafhof Schafgarbe und seinen über hundert ostfriesischen Herdbuch-Milchschafen kommen Joghurt, Lassi, Frischkäse und der „Lausitzer Feta“. Vielfach ausgezeichnet sind die vor Ort im uralten Gewölbekeller gereiften Käse nach französischer und Schweizer Machart vom Ziegenhof am Gut Ogrosen wie Crottin, Cendré, Roquefort oder Camembert. Das einstige Rittergut Gut Ogrosen mit stattlichem Herrenhaus von 1704 in der Dorfmitte schließlich steuert Schnitt- und Hartkäse aus eigener Kuhmilch bei. Zu kaufen ist die ganze Palette samt Wurst, Frischfleisch und Gemüse im Hofladen im Gutshof und auf den Wochenmärkten in Cottbus (Sa 6-12 Uhr) und Lübben (Fr 8-15 Uhr) sowie dem Ökomarkt Chamissoplatz in Berlin-Kreuzberg (Sa 9-15 Uhr).