Wir nehmen Dolce Vita hier mal wörtlich:
Zu Espresso oder Cappuccino gönnen wir uns fruchtige Tarte, sahnig gefüllte Cannoli, Cassata oder toskanisches Panforte
Spitzenküche als Männerdomäne? Das ändert sich endlich! Eine neue Generation junger, erfolgreicher Küchen- und Souschefinnen sorgt für Furore in deutschen Toprestaurants.
Text: Patricia Bröhm
Gerhard Retter liebt Wein – und liebt es, über ihn zu schreiben! Hier gibt es jeden Monat einen neuen Weintipp mit dem Sommelier aus purer Leidenschaft. Und für das neue Jahr gleich drei tolle Empfehlungen.
