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Die besten Restaurants

Die besten Restaurants in Deutschland 2025

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DER FEINSCHMECKER-Podcast

Aktuelles Heft

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Der Feinschmecker 5/25

Wein mit allen Sinnen

Wer Wein nicht nur trinken, sondern ihn vor Ort erleben will, findet in den deutschen Anbaugebieten spannende Angebote. Neue und kreative Formate ergänzen die traditionelle Weinprobe: Ob als Wanderung, Spiel, Geschichtserlebnis oder Wellness – mit diesen sechs Tipps wird Weinkultur zum Genuss-Event

Morgen kocht der Roboter

Was bringt die Zukunft? Trendforscher wagen kühne Prognosen: Roboter in der Küche, Speisen aus dem 3-D-Drucker, essbare Verpackungen und mehr. Was erwartet uns vielleicht schon im kommenden Jahr?

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Faulenzen mit Stil

Genug geschuftet! Nach einem herausfordernden Jahr steht jetzt Entspannung auf dem Programm: Hier sind 14 Hotels für den stilvollen Ausstieg auf Zeit. Unser Kolumnist Alexander Oetker über die Schwierigkeiten, abzuschalten, und Orte, die wie dafür geschaffen sind.

48 Stunden unterwegs in Esch-sur-Alzette

Die Region um die zweitgrößte Stadt Luxemburgs trägt 2022 den Titel Kulturhauptstadt Europas. In der einstigen Industrieregion Esch-sur-Alzette hat sich viel getan. In unserer Serie "48 Stunden in" zeigen wir Ihnen Restaurants, Highlights und Übernachtungsmöglichkeiten.

Lieblingsgerichte

Kombiniert zum festlichen Menü oder einzeln genossen – diese Rezepte haben es uns auch nach den Feiertagen besonders angetan.

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Eine Prise Orient – Gewürzküche

Von ihrer Weltreise hat Spitzenköchin Julia Komp tolle Ideen mitgebracht, doch ihr Herz schlägt vor allem für orientalische Aromen – genial gepaart mit Oktopus, Kaninchen oder als Dessert

Feinschmecker Weinguide 2022

2020 wird den Weingütern als Turbo-Herbst in Erinnerung bleiben. Selten zuvor wurde so früh und so schnell gelesen. Die große FEINSCHMECKER-Verkostung für den Wein-Guide zeigt, was das für das Potenzial dieses Jahrgangs bedeutet

48 Stunden in Kitzbühel

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Aus einem Guss – Küchenpraxis Saucen

Das ist die Krönung: Spannende Saucen und Jus geben diesen Gerichten Charakter und machen sie unverwechselbar!

CA’ DEL BOSCO - ein Winzer-Porträt

Aus der Region Franciacorta am Lago d’Iseo kommen fabelhafte Schaumweine. Besuch beim Platzhirschen Maurizio Zanella

Hoch die Tassen – Kaffeevollautomaten im Test

Die neuen Vollautomaten bieten enorm viel Komfort auf Knopfdruck – Funktionalität und Design haben allerdings auch ihren Preis. Wir haben Newcomer und Topgeräte unter die Lupe genommen: Für welchen Bedarf sich welche Maschine lohnt, verrät unser FEINSCHMECKER-Test

LAIBSPEISEN

Wer richtig gutes Brot backen möchte, kommt an Lutz Geißler nicht vorbei: Sein Blog und seine Backbücher haben Kultstatus. Für uns hat er exklusiv fünf Rezepte entwickelt – für Einsteiger und Fortgeschrittene am Ofen.