Hôtel des Berges

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Hôtel des Berges

Rue de Collonges au Mont d’Or 4, 68970 Illhaeusern, FR

Route

Das Hotel der legendären „Auberge de l’Ill“ liegt direkt am Fluss und verfügt über einen großzügigen Spa. Im Restaurant hält Marc Haeberlin die Familientradition hoch und kocht weiter auf Weltklasseniveau mit Klassikern wie dem berühmten Lachssoufflé oder Kalbsbries mit Morcheln.

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 3/5