Metzgerei Brosi

Informationen

Montag

06:15 — 18:30

Dienstag

06:15 — 18:30

Mittwoch

06:15 — 18:30

Donnerstag

06:15 — 18:30

Freitag

06:15 — 18:30

Samstag

07:00 — 14:00

Services

R Q L

Kartenzahlung

Kreditkartenzahlung

Barzahlung

Imbiss / Kaffeeausschank

Catering

Metzger

Metzgerei Brosi

Nordstr. 43, 40477 Düsseldorf, DE

Route

Die große Stadtteil-Einkaufsstraße ist im steten Wandel, eine Konstante ist die aparte Metzgerei, in die der 30-jährige Metzgerspross Philipp Brosi neuen Schwung hineingebracht hat. Das handfeste Personal hinterm Tresen hat gelegentlich humorvolle Sprüche auf Lager, wenn Fleisch für Braten zugeschnitten oder durchwachsene Rinderbrust für kräftige Suppe empfohlen wird. Neben rheinischem Frohmut überzeugen stets kernige Fleischwurst mit oder ohne Knoblauch und nach Größenwunsch abgedrehte frische Bratwürste. 90 Prozent des Warenangebots komme aus eigener Herstellung, die Website informiert über die Fleischherkunft. Wenn es außergewöhnliche Cuts von Münsterländer Strohschweinen oder trockengereifte Steaks vom Rind gibt, wobei die Bullen von nordrhein-westfälischen Bauernhöfen und die Färsen aus Bayern stammen, heißt es zuschlagen. Beliebte heiße Theke für rustikale Gerichte, weitere Filiale in Messenähe auf der Kaiserswerther Straße.