Horst Scherer GmbH

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06:30 — 12:30

Dienstag

06:30 — 12:30

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Mittwoch

06:30 — 12:30

Donnerstag

06:30 — 12:30

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Freitag

06:30 — 12:30

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Horst Scherer GmbH

Bahnhfstraße 8, 66763 Dillingen, DE

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Die Hausmacherblutwurst kommt aromastark mit nur kleinen Fettstückchen, aber gar nicht aufdringlich daher – ganz wunderbar. Die mit Thymian und anderen Kräutern gewürzte einfache Leberwurst erschien uns dagegen etwas deftig. Ganz anders die Hausmacherleberwurst, gut gewürzt und mit geschmeidigem Aufstrich, sehr köstlich mit angedeuteter leichter Hintergrundschärfe. Ausgezeichnet auch die Lyoner, eine Fleischwurst, die wie fast alle Wurstwaren mit moderner Technik, traditioneller Handwerkskunst und eigenen Gewürzmischungen in der Wurstküche von Bernd und Myriam Scherer entstehen. Sie werden frisch und häufig auch in hauseigenen Konserven zum Verkauf angeboten. „Platzhirsche“ genannte Verkaufsautomaten bieten vor dem Geschäft rund um die Uhr eine Auswahl von gekühlten Wurst- und Fleischprodukten an, auch außerhalb der Geschäftsszeiten. Freundliche und kompetente Bedienung, Filiale in Beckingen.