Metzgerei Grötsch

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Metzger

Metzgerei Grötsch

Pleinfelderstr. 3, 91792 Ellingen, DE

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Seit vierzig Jahren betreibt die Familie Grötsch ihr Handwerk und seit jeher engagiert: Schweine und Rinder werden in der nächsten Nachbarschaft gekauft – in Weißenburg und Meinheim –, und das nur bei Bauern, die ihre Tiere artgerecht im Freiland halten. Geschlachtet und verarbeitet wird das Fleisch im eigenen Betrieb. Besondere regionale Spezialitäten sind die saftige Altmühlfränkische Bratwurst in zarter Hülle und der dunkel geräucherte Römerschinken. Peter Grötsch bietet umfangreich Partyservice an, für bis zu 200 Personen werden ganze Menüs gestemmt, samt Geschirr und Servicemitarbeitern. In den Genuss kommen Kunden von Eichstätt bis Nürnberg. Filialen in Eckersmühlen und Nürnberg, siehe Webseite.