Obere Metzgerei Franz Winterhalter
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kontakt@obere-metzgerei.de
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Dienstag
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Catering
Metzger
Obere Metzgerei Franz Winterhalter
Hauptstr. 31, 79215 Elzach, DE
Die mit Gründungsjahr 1749 ältere der beiden großen Winterhalter-Metzgereien in Elzach hat sich, wie der örtliche Konkurrent, zu einem mittelständischen Unternehmen entwickelt, das in sieben Filialen allein gut 30 hausgemachte Sorten Salami und Schinken bietet. Die Kirschwasser- und die Walnuss-Salami sind exzellent, der Rosmarin- und der „Limonen“-Schinken einfach großartig. Sehr gut sind auch die Wiener Würstchen, fein die Champignon-Lyoner und Salate. Seit fast 25 Jahren zählt der Familienbetrieb zu den Caterern des Fußballbundesligisten SC Freiburg, in dessen neuem „Europa-Park Stadion“ Winterhalter als Dauermieter der „Business-Lounge“ nun sogar der Hauptversorger im Alltagsbetrieb ist und dort seine Qualitäten in der Küche unterstreicht. Schließlich gehören Lebensmitteleinzelhandel sowie Feinkost- und Spezialitätengeschäfte zur großen Stammkundschaft.
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