Metzgerei Esser

Informationen

Montag

08:00 — 18:00

Dienstag

08:00 — 18:00

Mittwoch

08:00 — 18:00

Donnerstag

08:00 — 18:00

Freitag

08:00 — 18:00

Samstag

07:00 — 14:00

Services

R Q

Metzger

Metzgerei Esser

Hauptstraße 31 31, 41812 Erkelenz, DE

Route

Max Esser setzt sich für das Wohl der Tiere ein, er sieht aber das Bio-Siegel kritisch, da dies „nicht die Gesundheit der Tiere“ berücksichtige. Für sein Engagement für das Tierwohl wurde Esser mehrfach preisgekrönt (u. a. wurde die Metzgerei für den Deutschen Nachhaltigkeitspreis nominiert). Entsprechend artgerecht leben die Schweine und Rinder, die Esser aus der nahen Umgebung besorgt. Rumpsteak, Tomahawk und T-Bone sind die beliebtesten Rindersteaks, bei Schwein setzt Esser auf die robuste rheinische Duress-Rasse, die auf Stroh in offenen Ställen gehalten wird. Kenner schätzen bei den Wurst- und Schinkensorten auch Essers Rheinische Blutwurst, seinen Kochschinken, den Fleischkäse und den Rindersaftschinken sowie Spezialitäten wie die Rübenkraut-Leberwurst. Fertige Mahlzeiten wie Grünkohl mit Mettwurst können die Kunden vorbestellen und schon am nächsten Tag im Geschäft abholen. Es gibt vierzehn Filialen, u. a. in Meerbusch und Viersen, und einen umfangreichen Online-Shop.