Fleischerei Reinolsmann

Informationen

Montag

07:00 — 18:00

Dienstag

07:00 — 18:00

Mittwoch

07:00 — 18:00

Donnerstag

07:00 — 18:00

Freitag

07:00 — 18:00

Samstag

07:30 — 13:00

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Catering

Metzger

Fleischerei Reinolsmann

Rüttenscheider Str. 220, 45131 Essen, DE

Route

Transparenz schafft Vertrauen! Da Fleischeinkauf in hohem Maße Vertrauenssache ist, veröffentlicht Ralf Reinolsmann auf seiner Website die Liste der landwirtschaftlichen Lieferanten, die sich vertraglich zur kontrollierten Einhaltung strenger Regeln bei Haltung, Aufzucht und Transport der Tiere verpflichtet haben. Dies mit voller Anschrift und Telefonnummer der Bauernhöfe. Tierwohl, Nachhaltigkeit und hohe Qualität der Grundprodukte sind für den Fleischermeister unabdingbar bei der Herstellung hauseigener Spezialitäten. Das kann man schmecken, etwa bei vielfach ausgezeichneten Sorten wie Eichsfelder Schmierwurst, Jagdwurst, grober Leberwurst oder Bierschinken. Viele Kunden schätzen ebenso die selbst gemachten Eintöpfe, Suppen und Fleischgerichte oder für den schnellen Hunger die frisch gebratene Frikadelle auf die Hand.