Metzgerei Widmayer
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Metzger
Metzgerei Widmayer
Wäldenbronner Str. 27, 73732 Esslingen am Neckar, DE
Es ist eher außergewöhnlich, einen solch stattlichen Betreib mit insgesamt 11 Filialen unter den besten Metzgern Deutschlands zu finden, aber Widmayer gelingt es seit vielen Jahren, uns ungeachtet seiner Größe mit einem tollen Qualitätsniveau zu überzeugen. Das 1895 in der Altstadt von Esslingen gegründete Traditionsunternehmen hat heute Produktion und Direktverkauf in Denkendorf, wir kaufen jedoch am liebsten im einladend gestalteten Stammhaus in Wäldenbronn ein. Nach wie vor ist man hier Regionalität und höchster handwerkliche Tradition verpflichtet. Der drei Wochen luftgetrocknete Esslinger Burgring ist hier ein absolutes „Must“, und die besonders feinen Maultaschen schmecken nicht nur den Schwaben hervorragend. Auch an der gerauchten Schinkenwurst mit ausdrucksvoll-pikantem Aroma erkennt man, wie sorgfältig hier gearbeitet wird.
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