Metzgerei Ammon GbR

Informationen

Montag

08:00 — 13:00

15:00 — 18:00

Dienstag

08:00 — 13:00

Mittwoch

08:00 — 13:00

15:00 — 18:00

Donnerstag

08:00 — 13:00

15:00 — 00:00

Freitag

08:00 — 18:00

Samstag

07:30 — 12:30

Services

R Q L

Kartenzahlung

Kreditkartenzahlung

Barzahlung

Imbiss / Kaffeeausschank

Catering

Metzger

Metzgerei Ammon GbR

Würzburger Str. 550, 90768 Fürth, DE

Route

Regional ist hier schon lange ein Qualitätsbegriff. Verarbeitet werden nur Tiere aus der Umgebung, wie die Schafe vom Züchter in Vach. Der Schlachthof liegt um die Ecke. Wer wissen will, welches Stück Fleisch perfekt fürs Schmoren, Braten oder Grillen taugt, fragt die freundlichen Mitarbeiterinnen hinter der Theke. Die wissen auch, welche von den hausgemachten Würsten bestens zur Vesper passen und welche unbedingt auf eine Partyplatte müssen. Ein paar der hausgemachten Rohwürste, ein Stück Käsewurst, ein Ring geräucherte Stadtwurst und für den leichten Genuss mit Madeira abgeschmeckte Geflügelsülze. Dazu Spezialitäten wie Leberwurst mit Apfelstückchen, zarte Coppa und Bündner Fleisch. Mittags gibt es Feines zum Mitnehmen wie Lammbraten mit Thymianjus und Kloß. Für den Vorrat: Leckeres in der Dose.