Meyer-Hof

Informationen

Dienstag

08:00 — 12:00

14:30 — 18:00

Mittwoch

08:00 — 12:00

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Donnerstag

08:00 — 12:00

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Freitag

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Samstag

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R Q

Metzger

Meyer-Hof

Zur Flachsröde 3, 26197 Großenkneten, DE

Route

Kunden des Hofladens schätzen die Spezialitäten wie Knochenschinken, die Salami „Huntloser Moorwürmer“, Galloway-Jagdwurst, Lammfrikadellen und Roastbeef, Rezepte vererbt die Familie von Generation zu Generation. Sechs Monate reift der von Hand gesalzene Schinken mindestens an der Luft oder im Rauch, Galloway- und Limousinfleisch für Steaks oder Roastbeef ist ebenso begehrt wie Lamm vom Deichschäfer. Manchmal gibt es Besonderes wie zarte Ochsenbäckchen. Trüffel- oder Fenchelsalami, „Huntloser Moorwürmer“, Tatar und Hackepeter kommen frisch in die Auslage, auch Salate zum Mitnehmen.