Feinkostfleischerei Klöppner

Informationen

Services

R L

Kartenzahlung

Barzahlung

Imbiss / Kaffeeausschank

Catering

Metzger

Feinkostfleischerei Klöppner

Wilhelmstr. 54, 37308 Heilbad Heiligenstadt, DE

Route

Original Fleisch- und Wurstwaren nach traditionellen Eichsfelder Rezepturen sind das Markenzeichen des Familienbetriebs. Die Region ist bekannt für kräftige Hausmannskost und rustikale Würste. Dazu zählen unbedingt Pfefferbeißer, würzige Knackwurst und Feldgiecker, eine langsam gereifte, aus warmem Schweinefleisch mit Koriander und Knoblauch hergestellte Dauerwurst im Naturdarm. Die herzliche Bedienung hält Tipps zum Kochen und Brutzeln zu Hause bereit. Hier zubereitete und in Dosen konservierte Sauerbraten, Kohl- oder Rindsrouladen kann man hervorragend als Souvenir mitnehmen oder über die Website bestellen.