Metzgerei Welde

Informationen

Montag

07:00 — 12:30

14:30 — 18:00

Dienstag

07:00 — 12:30

14:30 — 18:00

Mittwoch

07:00 — 13:00

Donnerstag

07:00 — 12:30

14:30 — 18:00

Freitag

07:00 — 12:30

14:30 — 18:00

Samstag

07:00 — 12:30

Services

Metzger

Metzgerei Welde

Heusweilerstraße 47, 66265 Heusweiler, DE

Route

Zehn Varianten Fleischkäse bieten Peter und Marlene Welde in ihrem Meisterbetrieb an, dazu rund 50 Sorten Wurst aus eigener Herstellung. Darunter eine sehr kräftige, aber nicht zu salzige Hausmachermettwurst. Auch die „Scharfen Jungs“, pikante Rohesser, die Wildrohesser oder die Rindersalami sind hausgemacht Das Rindfleisch kommt auf kurzen Wegen von saarländischen Bauern, roher Schinken dagegen vorwiegend aus Südtirol. Verschiedene Wurstsorten, wie die feine Kalbsleberwurst mit 25-prozentigen Leberanteil oder die kräftige Hausmacherleberwurst, werden auch im Glas oder als hauseigene Konserven im überschaubaren Ladengeschäft verkauft. Fertige Speisen gibt’s als Stammessen von Montag bis Freitag und an der heißen Theke.