Fleischerei Fessel

Informationen

Services

Metzger

Fleischerei Fessel

Ilgerstr. 53, 99768 Ilfeld, DE

Route

Ob aus Kessel oder Rauch – der Familienbetrieb setzt auf bewährte Rezepturen und neue Ideen. Unter den original Thüringer Spezialitäten finden sich Rostbratwurst und gekochtes Mett im Glas. Als Dauerwurst begeistern können aber auch Nordhäuser Kornsalami, Südharzer Knüppelchen und Parmesami mit Parmesan. Wir die Verkäuferin erklärt, stammt das Fleisch für Hirschsalami, Wildschinken und -sülze aus verantwortungsbewusster Jagd. Über das Jahr verteilt finden regelmäßig Grillseminare statt.