Peter & Hans-Peter Moeselaegen Gbr
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09:00 — 17:00
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Metzger
Peter & Hans-Peter Moeselaegen Gbr
Hauptstraße 27, 47623 Kevelaer, DE
Gesunde Färsen des Eifeler Weiderinds sind die Grundlage für Moeselaegens moderne Metzgerei – die Tiere mit aromatischem, fein marmoriertem Muskelfleisch werden in Prüm geschlachtet, dem „letzten verbliebenen kleinen Schlachthof in der Region“. Angesagte Cuts wie Rib-Eye, Brisket oder Flat Iron hat Moeselaegen natürlich stets auf Lager. Bei der Wurst können wir die Hausmacherleberwurst empfehlen, die saftige Rostbratwurst und die luftgetrocknete Mettwurst, deftig und gut schmecken auch die Blutwurst und Schinkensülze. Zum Bestellen gibt es viele Sorten Wurst in der Dose. Ein Blick auf die Webseite lohnt, denn es gibt interessante regelmäßige Event wie „Steaks und Wein“. Da wollen wir hin!
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