Metzgerei Philipp Büning

Informationen

Montag

09:00 — 18:00

Dienstag

09:00 — 18:00

Mittwoch

09:00 — 18:00

Donnerstag

09:00 — 18:00

Freitag

09:00 — 18:00

Samstag

08:00 — 14:00

Services

K R Q L

Kartenzahlung

Kreditkartenzahlung

Barzahlung

Sitzplätze im Freien

Imbiss / Kaffeeausschank

Catering

Metzger

Metzgerei Philipp Büning

Marktallee 19a, 48165 Münster, DE

Route

Metzgerei geht auch anders! Moderner, jugendlicher, frecher. Mit der coolen Frage „Willst Du Beef?“. Mit einem eigenen Kochkanal auf YouTube und Design-Elementen bei der Ladeneinrichtung. Mit kreativem Markenaufbau statt Branchen-Gejammer. Doch halt, Philipp Büning ist kein aufgedrehter Marketing-Zampano, sondern Metzgermeister aus Leidenschaft. Und das mit einem sehr hohen Qualitätsanspruch, dessen praktische Umsetzung uns beeindruckt hat. Beim mild gesalzenen Osnabrücker Friedensschinken ebenso wie bei der groben Kalbsleberwurst, dem tollen Roastbeef und der fein-würzigen Bärlauchbratwurst. Im Fleischsortiment glänzen dry-aged Beef, Wagyu aus westfälischer Zucht und irischer Weideochse. Zehn gängige Produkte, von Fleischsalat bis Schnitzel, sind auch in vegetarischer bzw. veganer Version erhältlich. Lockere Bedienung. Jeweils zwei Filialen in Münster und Osnabrück.