Gramann & Ahrberg ehem. Plinke

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Gramann & Ahrberg ehem. Plinke

Marktstr. 31, 31535 Neustadt am Rübenberge, DE

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Erst im Juli 2022 hat die “Hannöversche Landschlachterei” der Familie Gramann den Betrieb von Heiner Plinke übernommen. Die Metzgerei ist groß, aber gut aufgestellt – Kunden lieben etwa die Land-, Streich-, Bauern und Zwiebelmettwurst. Die Schweine und Rinder für das hochkarätige Sortiment werden im Calenberger Land geholt und in Pattensen geschlachtet. Porterhouse - und T-Bone-Steaks, Schweinebauch, Rippchen und Filet sind ständig im Angebot und lassen kaum Wünsche offen. Leberwurst, Kochschinken und die über Buchenholz geräucherten herzhaften Mettwürste schmecken uns ausgezeichnet. Eine gute Wahl ist auch der kühl geräucherte, wochenlang gereifte Heideschinken. Etliche Filialen, vier davon in Hannover, eine in Gronau, dazu werden die Wochenmärkte der Region bedient. Hier informiert die Homepage.