Metzgerei Klaus Ullrich

Informationen

Montag

08:00 — 13:00

Dienstag

08:00 — 13:00

Mittwoch

08:00 — 13:00

Donnerstag

08:00 — 13:00

15:00 — 18:30

Freitag

08:00 — 13:00

15:00 — 18:30

Samstag

08:00 — 13:00

Services

Metzger

Metzgerei Klaus Ullrich

Niederseelbacher Str. 21, 65527 Niedernhausen, DE

Route

Klaus und Maria Ullrich führen die Metzgerei in dritter Generation, mittlerweile ist daraus ein modernes Fachgeschäft geworden, das eine ganze Reihe an tollen Spezialitäten bereithält. Das gesamte Frischfleischsortiment kommt aus kontrollierter Aufzucht in bäuerlichen Betrieben in Bayern und Baden-Württemberg. Zu empfehlenswerten Köstlichkeiten verarbeitet wird das Fleisch in der heimischen Wurstküche, Metzgermeister Ullrich hat ein Faible für hausgemachte Salamis, die er mit Kirschwasser, Whiskey oder klassisch mit Parmesan, aber auch mit Schokolade und Chili verfeinert. Immer von bester Qualität sind seine luftgetrockneten, handgesalzenen Schinken, die bis fünf Monate reifen, ebenso die Auswahl an frischer Aufschnittwurst. Zum attraktiven Sortiment gehören auch Eier-, Käse- und Spießbratenwurst. Ebenso vielfältig ist das Angebot an Würstchen aus eigener Produktion: Unbedingt probieren sollte man die Apfelbratwurst, Wildbratwurst, die knackigen Elsässer und die Gourmet-Bratwürstchen mit Spinat und Käse.