Becker’s Fleischwaren GmbH

Informationen

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Dienstag

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Mittwoch

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Donnerstag

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Freitag

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Samstag

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Services

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Imbiss / Kaffeeausschank

Catering

Metzger

Becker’s Fleischwaren GmbH

Göttinger Str. 78, 37176 Nörten-Hardenberg, DE

Route

Becker ist eine ländliche Metzgerei in Süd-Niedersachsen. Toller Kundenservice mit einem Grillautomaten, der 24 Stunden zur Verfügung steht. Der ist so gut bestückt mit Grillfleisch und Würsten mit Bärlauch nach fränkischer Art, Krakauern und Käsekrakauern, dass sich viele Städter im Sommer in diese Kleinstadt wünschen würden. Deftige Hausmacherwurst, Kümmelsülze, Knochenschinken und Brühwurstaufschnitt sind kräftig gewürzt. Becker schlachtet selbst, und die Schweine wachsen in unmittelbarer Nähe bei einem Vertragsbauern auf. Wildfleisch stammt von Tieren aus eigener Jagd. Ein Highlight für die Küche ist der hausgemachte Saucenfond.