Metzgerei Hans Fruth

Informationen

Montag

08:00 — 18:00

Dienstag

08:00 — 14:00

Mittwoch

08:00 — 18:00

Donnerstag

08:00 — 18:00

Freitag

08:00 — 18:00

Samstag

08:00 — 13:00

Services

R L G

Kartenzahlung

Barzahlung

Imbiss / Kaffeeausschank

Biobetrieb

Catering

Metzger

Metzgerei Hans Fruth

Leibnizstr. 34, 90443 Nürnberg, DE

Route

Alle Fleisch- und Wurstwaren stammen aus eigener Schlachtung und Herstellung ohne Geschmacksverstärker. Auch bei der edlen Leberpastete, dem würzig gefüllten Schweinebauch und der luftgetrocknete Hausmachersalami mit Pfeffer und einem Hauch von Paprika. Was wir immer mitnehmen, ist der zarte Kochschinken im raffinierten Zwiebelmantel. Leckeres wie der Schweizer Wurst- und der feinsäuerliche Ochsenmaulsalat sind ebenfalls hausgemacht. Die Heißtheke ist mittags im wahrsten Sinne des Wortes ein Hotspot. Der Schweinebraten mit Knödeln ist einfach perfekt, das Rahmgeschnetzelte mit Buttterspätzle ein Traum, und wenn es das butterzarte Schweinefilet „Wellington“ in Fleisch-Kräuter-Farce gibt, nimmt man mindestens noch eine Extraportion mit. Die Spezialitäten des Hauses gibt es für die Vorratskammer auch in der Dose.