Alexander Buck

Informationen

Montag

07:30 — 12:30

14:30 — 18:00

Dienstag

07:30 — 12:30

14:30 — 18:00

Mittwoch

07:30 — 12:30

Donnerstag

07:30 — 12:30

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Freitag

07:30 — 12:30

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Samstag

07:00 — 12:30

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Imbiss / Kaffeeausschank

Catering

Metzger

Alexander Buck

Zimmerplatzweg 6, 89611 Obernarchtal, DE

Route

Alexander Buck versammelt die Zerlegung, Produktion, Küche für Speisen und Fertiggerichte, Erlebnisküche und Koch- und Grillschule unter einem Dach. Das Catering kann er für Events bis zu 2000 Personen leisten, außerhalb der Öffnungszeiten bieten zwei „Bucksboxen“ (Kühlautomaten) in Obernachtal und Ehingen rund um die Uhr Bratwurst, Steaks und jede Menge Wurstsorten an. Zu den Höhepunkten in Buchs starkem Sortiment zählen die trocken gereiften Steaks und Filets vom Mittenhauser Rind, das mit ausgedehnter Weidehaltung artgerecht aufgezogen wird. Interessierte sollten bei Buck einen der vielen Workshops buchen, die das Rindfleisch zum Thema haben, ob als Grillkurs oder als Steak-Tasting. Natürlich hat Buck auch die regionalen Klassiker zu bieten wie Schwäbische Maultaschen oder die Marchtaler Festwürste zum Braten. Nussschinken, Pfeffer- und Lauchlyoner oder auch ganze Spareribs können Kunden online in der „digitalen Metzgertheke“ vorbestellen und am nächsten Tag im Laden abholen. Tipp: Die vorgegarten Spareribs vom Schwein machen zu jeder Jahreszeit viel Spaß, ob auf dem Grill oder in der Pfanne. Übrigens: Ein Blick auf die „Geschenke“-Seite lohnt sich!