Metzgerei Gierstorfer K.G.

Informationen

Montag

06:00 — 12:30

14:00 — 18:00

Dienstag

06:00 — 12:30

14:00 — 18:00

Mittwoch

06:00 — 12:30

14:00 — 18:00

Donnerstag

06:00 — 12:30

14:00 — 18:00

Freitag

06:00 — 12:30

14:00 — 18:00

Samstag

07:00 — 12:00

Services

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Imbiss / Kaffeeausschank

Metzger

Metzgerei Gierstorfer K.G.

Haidauerstr. 29 a, 93102 Pfatter, DE

Route

Dreimal in der Woche schüren die Gierstorfers ihren Grill an, und das nicht nur im Sommer. Klar, dass Senior Arthur und Junior Thomas nur das Beste aus ihrer Metzgerei auf den Rost legen. Bratwürste, Schweinebauch und edle Steakcuts aus dem eigenen Dry-age-Reiferaum (Filiale DEZ Regensburg). Die stammen aus dem Bayerischen Wald und aus Nebraska, wo die Angusrinder nur mit Weidegras und in Maismast aufwachsen. Die 110 hausgemachten Sorten Wurst und Schinken gehören zu den Feinsten in Bayern, von der Nürnberger Stadtwurst bis zur unübertroffenen Weißwurst mit viel frischer Petersilie. Würste gibt’s auch im Glas, dazu den ausgezeichneten Schweinebraten in Natursauce zum Warmmachen daheim. Neben Schmankerln aus der Heißen Theke hat man jetzt auch kalte Snacks wie die deftige Ochsenfetzensemmel.