Kronenmetzgerei Schilpp

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Metzger

Kronenmetzgerei Schilpp

Oberstettener Straße 4, 74575 Schrozberg, DE

Route

Zur beliebten Landmetzgerei im Herzen des Hohenloher Landes lohnt auch ein Abstecher auf der Durchfahrt von der unweit gelegenen A6 zwischen Heilbronn und Nürnberg. Die bodenständige, natürliche Herzlichkeit dieser Region mit ihren zahlreichen bäuerlich erzeugten Delikatessen wird hier besonders vorbildlich gepflegt. Die Herkunft der Tiere von Bauern der Region wird genau dokumentiert und die Schlachtung findet selbstverständlich im eigenen Haus statt. Der Hohenloher Honigschinken ist eine Delikatesse – nicht nur aber, ganz besonders zum Spargel –, die mediterrane Kochsalami ist ebenso empfehlenswert wie die pikante Pfeffersalami. Die goldprämierte Hohenloher Schinkenwurst ist seit jeher eine Referenz des Hauses.