Metzgerei Nouvel GmbH

Informationen

Montag

07:00 — 13:30

Dienstag

07:00 — 18:00

Mittwoch

07:00 — 13:30

Donnerstag

07:00 — 18:00

Freitag

07:00 — 18:30

Samstag

07:00 — 13:00

Services

R Q L

Kartenzahlung

Kreditkartenzahlung

Barzahlung

Imbiss / Kaffeeausschank

Metzger

Metzgerei Nouvel GmbH

Köstlinstraße 2, 70499 Stuttgart, DE

Route

Der Traditionsbetrieb von Andreas und Sigrid Zink mit Gründungsjahr 1934 empfängt heute mit modernem und gepflegtem Ambiente und überzeugte uns aufs Neue unter anderem mit seiner tollen Schinkenauswahl, dieses Mal schmeckten uns der Prager-, der Rosmarin-, der Krusten-, der Burgunder- und der Domschinken bei den gekochten Varianten besonders gut. Sehr lecker und wirklich fein zubereitet waren auch die Tafelspitzsülze mit Meerrettich sowie das Sauerfleisch in Aspik. Ebenso toll als schmackhafte Vorspeise geeignet sind die dünn aufgeschnittenen Scheibchen vom geräucherten Schweinefilet oder eine schöne Scheibe der gefüllten Kalbsbrust. In der Grillsaison sollte man auf die aromatische Salsiccia, die Merguez sowie die grobe Bratwurst mit Schalotten achten.