Landmetzgerei Zobel

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Metzger

Landmetzgerei Zobel

Marktplatz 12, 36142 Tann (Rhön), DE

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Selbstverständlich kann Familie Zobel mit den frisch hergestellten Salamis und Schinken von Wildschwein und Hirsch, erlegt in den Wäldern der Rhön, punkten. Aber auch handfeste regionale Klassiker überzeugen mit dem aromatischen Geschmack, wie die Gefüllte Schmalkaldener (helle Bratwurst), die Meterwurst (eine lang gestreckte Mettwurst) oder der Rhöner Bauernschinken mit seinem zarten Raucharoma. Im sehr zünftigen Wirtshaus in Tann, das zur Metzgerei gehört, lassen sich die Gäste zum Steak, Schnitzel und Gulasch ein frisch gezapftes Bier schmecken. Wildgulasch, Königsberger Klopse oder Rinderrouladen gibt es auch fertig zubereitet im Glas. Auch auf den Wochenmärkten in Frankfurt, Schmalkalden und Kaltennordheim.