Fleischerfachgeschäft Bernd Carstensen

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Fleischerfachgeschäft Bernd Carstensen

Dorfstr. 7, 24963 Tarp, DE

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Von der Schlachtung im eigenen Schlachthaus bis zur Wurstproduktion, bei Bernd Carstensen wird alles selbst gemacht. Die würzige gekochte Mettwurst verkauft er auch haltbar im Weckglas, ebenso wie die Hausmacherblutwurst und die feine Leberwurst. Die aromatische Bauernmettwurst schmeckt nach mehr, ebenso der Tarper Bierschinken mit besonders großen Fleischstücken. Groß ist das Angebot an fertigen Gerichten, wie Erbsen-, Gemüse- und andere Tiefkühlsuppen in Plastikschalen zum Mitnehmen. Andere fertige Gerichte wie Rindergulasch, Schaschliktopf oder Bœuf Stroganoff sind in Weckgläsern haltbar gemacht und können im Hause erwärmt gegessen werden. Spezialitäten: Leberpasteten, Mettwürste, Nussschinken, mariniertes Grillgut, Fertiggerichte.