Fleischerei Gerhard Kollhorst
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Metzger
Fleischerei Gerhard Kollhorst
Danziger Str. 1, 27259 Varrel, DE
Im Kreis Diepholz findet Metzger Gerhard Kollhorst die robusten Schweine- und Rinderrassen für seine Produktion – nämlich Limousin-Rinder aus Ehrenburg, die erst mit zweieinhalb Jahren geschlachtet werden, und Strohschweine aus Wagenfeld, alle Tiere werden in artgerechter Haltung und mit selbst angebautem Futter und viel Weidehaltung aufgezogen. Im sehr ansprechenden Geschäft begeistern Klassiker wie Rollbraten, Eisbein, Zungenwurst, Leberwurst und der sanft geräucherte Schinken die Kunden. Beim Mittagstisch lässt man sich Gulasch, Gyros und Hähnchenkeulen schmecken. Im Catering-Angebot werden auch ganze Grillstationen samt Zelt gestemmt.
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