Naturfleischerei Janutta
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Biobetrieb
Metzger
Naturfleischerei Janutta
Siebeneicker Str. 1, 42553 Velbert, DE
In der charmanten Metzgerei im dörflichen Stadtteil Neviges kann Metzgermeister Miroslav Tomic den Titel „Naturmetzgerei“ bestens verteidigen, denn die Rinder und Schweine für die exzellente Wurst- und Schinkenauswahl stammen aus ökologischer und sehr artgerechter Haltung – dafür stehen die Verbände Naturland und Neuland, Letzterer arbeitet mit dem Deutschen Tierschutzbund und dem Bund für Umwelt und Naturschutz zusammen. Dass die Tiere bei Janutta aus dem Umkreis kommen, versteht sich schon fast von selbst. Leberwurst, Kochwurst, Bierschinken, Kochschinken und der Räucherschinken überzeugen immer wieder aufs Neue. Braten und Steaks von Rind und Kalb sind ein Gedicht. Wer einmal im hübschen Verkaufsladen ist, der so gemütlich wirkt wie ein Hofladen auf dem Land, kann auch gleich Milch, Kartoffeln und Eier aus regionaler Landwirtschaft mitnehmen.
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