Kulinarische Reisen

Weinregion im Umbruch: die Abruzzen

Lange stand der Landstrich zwischen Adria und Apennin für nichtssagenden Massenwein. Doch jetzt erleben die Abruzzen eine Zeitenwende. Quereinsteiger:innen und Jungwinzer:innen warten mit teils sensationellen Weinen auf – auch Genossenschaften.

Die Bretagne: Wilde, schöne Küste & einzigartige Kulinarik

Keine andere Region in Frankreich weckt so viel Sehnsucht wie die Bretagne mit ihren wilden, rauen Ufern. Die grandiose Natur und ihre Schätze locken auch junge Köche – und die begeistern mit einer schwelgerischen Küche aus dem Besten von Land und Meer. Eine Liebeserklärung an die Kulinarik der Bretagne.

Kutter auf der bretonischen Südwestküste

Fischerei in der Bretagne: Tradition und Tagesfrische

In der Bretagne ist die Fischerei mehr als eine Branche – sie ist ein Kulturgut, das Gäste regelrecht besichtigen können.

Kulinarische Highlights in der Bretagne (Roscoff)

Bretagne: Die besten Adressen & Tipps für Genießer:innen

Von Crêpes über Bier bis Austern – diese kulinarischen Highlights in der Bretagne sollten Sie auf keinen Fall verpassen, wenn Sie einen Aufenthalt auf der größten Halbinsel Frankreichs planen. Unsere Tipps für Genießer:innen.

48 Stunden in Trondheim

Die norwegische Stadt Trondheim hat einiges im Bereich der Kulinarik zu bieten. Wir verraten Ihnen die besten Restaurant- und Übernachtungstipps, sowie die schönsten Sehenswürdigkeiten für einen Aufenthalt von 48 Stunden in Trondheim.

Die besten Hotels mit Frühstück

Die wohl wichtigste Mahlzeit des Tages ist das Frühstück. Damit Sie entspannt in den Tag starten, hat sich DER FEINSCHMECKER gemeinsam mit dem Wiltmann Wurst Cup 2023 für Sie auf die Suche nach den besten Hotels mit Frühstück begeben.

Regionale Delikatessen aus der Lüneburger Heide

Die Lüneburger Heide ist ein Naturparadies, das nicht nur zur Blüte einen Ausflug oder Kurzurlaub lohnt. Denn junge Hoteliers und einfallsreiche Erzeuger machen die idyllische Gegend neuerdings noch attraktiver, bieten Köstliches und viel Entspannung. Ein Blick auf die regionalen Delikatessen aus der Lüneburger Heide.

48 Stunden in Madrid

Madrid, die Hauptstadt Spaniens, bietet neben exzellentem Essen auch einiges in den Bereichen Kunst und Kultur. Wir verraten Ihnen die besten Sehenswürdigkeiten sowie Restaurant- und Übernachtungstipps für einen Aufenthalt von 48 Stunden.

Die 14 besten Eisdielen in Deutschland

Ob klassische Sorten wie Schokolade, Vanille und Erdbeere oder ausgefallene Kompositionen wie Salzkaramell, Lavendel oder Apfel-Sellerie. Wir waren für Sie unterwegs und stellen Ihnen nun die 14 besten Eisdielen in Deutschland vor.

Kulinarik im Elsass: Charme mit neuem Schliff

Elsass: hübsch, viel besucht und eine der beschaulichsten Regionen Frankreichs. Dachte unser Autor – und erlebte eine Überraschung: Von Straßburg bis Colmar verzaubern kreative Köche mit einer feinen Balance zwischen Tradition und Modern. Die kulinarischen Höhepunkte des Elsass im Überblick.

48 Stunden in Lucca

Die Stadt Lucca galt einst aufgrund seiner Textilindustrie als eine der einflussreichsten Städte Italiens. Auch heute hat das malerische Städtchen noch einiges an Kulinarik und Kultur zu bieten. Wir verraten Ihnen die besten Plätze für exzellentes Essen sowie Programmtipps für einen Aufenthalt von 48 Stunden.

Spitzengastronomie in Salzburg

Die Kulturwelt strömt nach Salzburg – doch nicht nur die Künstler:innen stehen im Rampenlicht, sondern auch ambitionierte Köche zeigen in spannenden Locations, was die Spitzengastronomie in Salzburg zu bieten hat. Sie verbinden das Beste aus der Region mit Weitläufigkeit. Applaus für so viel kreativen Schwung!