Konzept

Crossover-Küche mit einem vegetarischen und einem klassischen Menü (4/6/7 Gänge) im kleinen, eleganten Restaurant.

Küchenstil

Küchenchef und Inhaber Hamid Heidarzadeh scheut bei seiner originellen, geschmacklich harmonischen Küche keinen handwerklichen Aufwand. Er kombiniert etwa Huhn mit Miso oder Bison mit Pastrami und beglückt durch kräftige Aromen bei glasigem Skrei mit Topinambur und intensiv reduziertem Pilzfond.

Wein

Die deutsch-französische Weinkarte ermöglicht passgenaue Pairings.

Atmosphäre

Das puristisch in Schwarz-Weiß gehaltene Interieur bringt die bunten Tellerarrangements bildschön zur Geltung.