Informationen
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Restaurant
Renoir
Schönheider Str. 235, 08209 Auerbach i. Vogtland, DE
Deutsch • Französisch • International • casual dining • klassisch • saisonal • klassisch • elegant
Kleines Restaurant mit französisch-mediterran inspirierter Küche. À-la-carte-Gerichte und Menü mit bis zu fünf Gängen.
Rating
Küchenstil
Atmosphäre
Esserlebnis
Geeignet für
KÜCHE IM FOKUS
Menü:
€ 59 bis € 79
Hauptgericht:
Hauptgerichtpreise von € 25 bis € 39
Chefkoch/Chefköchin:
Ulf König
Offene Weine:
10
Anzahl der Weinpositionen:
250
Schwerpunkte der Weinkarte:
Deutschland / Frankreich / Italien / Portweine
Beispiele aus der Speisekarte:
Hausgebeizter Fjordlachs mit Salat von weißem –
und grünem Spargel und Passionsfrucht – Vinaigrette
Consommé vom Stubenküken
mit Morchel – Klößchen und pochiertem Wachtelei
Brust vom Schwarzfederhuhn im Kräuterstroh gebraten
mit jungem Mangold und römischen Nocken
Bayrisch Crème von weißer Schokolade
mit Himbeer – Rosensorbet
und grünem Spargel und Passionsfrucht – Vinaigrette
Consommé vom Stubenküken
mit Morchel – Klößchen und pochiertem Wachtelei
Brust vom Schwarzfederhuhn im Kräuterstroh gebraten
mit jungem Mangold und römischen Nocken
Bayrisch Crème von weißer Schokolade
mit Himbeer – Rosensorbet
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