Konzept

Catering und Restaurant mit großer Bandbreite – à la carte und im Menü von klassisch bis innovativ. Veranstaltungen und Themenabende.

Küchenstil

Helmut Schwögler führt den elterlichen Betrieb mit Elan. Anna Gabelsberger serviert ein klassisches Menü, dessen Gerichte es auch à la carte gibt – dazu gehört der beliebte Zwiebelrostbraten vom Angus-Rind (€ 28). Auf der innovativen Karte kommen asiatische Akzente dazu wie bei der Erdnusssuppe mit Jakobsmuschel und Mango-Papaya-Salat (€ 12,50), dem Seeteufel mit Sushi-Reis, Asia-Gemüse, Soja und Ingwer (€ 29,50). Der Hirschrücken mit Pfefferzwetschgen und böhmischen Knödeln (€ 30) hätte auch in der klassischen Abteilung stehen können.

Wein

Große Weinauswahl, mit guten Namen aus Deutschland, Österreich und Italien.

Atmosphäre

Hell und modern ist die Einrichtung mit hohen Polsterstühlen und blanken Holztischen. Eine kleine Weinbar gibt es auch.

Fazit

Entspannter Genuss für Traditionsliebhaber und Entdeckernaturen gleichermaßen.