Schatzhauser

Informationen

Montag

12:30 — 20:30

Dienstag

12:30 — 20:30

Mittwoch

12:30 — 20:30

Donnerstag

12:30 — 20:30

Freitag

12:30 — 20:30

Samstag

12:30 — 20:30

Sonntag

12:30 — 17:30

Services

H I K M N R Q F V Y

Kartenzahlung

Kreditkartenzahlung

Barzahlung

Mittagstisch

Bar

Parkplatz

Sitzplätze im Freien

Barrierefrei

Übernachtungsmöglichkeiten

Restaurant

Schatzhauser

Tonbachstraße 237, 72270 Baiersbronn, DE

Deutsch • Europäisch • International • casual dining • traditionell • klassisch • regional • zeitgemäß • saisonal • modern • lebhaft • stylish • idyllisch • elegant

Route

Reservieren

Konzept

Das neue Regionalkonzept der Traube Tonbach kombiniert puristisches Ambiente mit legerer Wohlfühlküche.

Küchenstil

Engagierte Regionalküche zählt zur DNA des Hauses, hier wird sie mit internationalen Klassikern und Steaks vom Lavastein-Grill angereichert. Sülze vom Schweinsbäckchen kommt mit Apfel-Meerrettich-Salat (€ 7,90), fein von Kalbsfond durchzogene Kutteln mit knusprigen Bratkartoffeln (€ 16,50). Klassisch angemachtes Rindertatar wurde mit Mayonnaise und Pilzcreme dekoriert (€ 24), auf den Punkt gegarte Zanderschnitte begleiten Pfifferlinge und Champagnerschaum (€ 31,50).

Getränke

Atmosphäre

Rating

Küchenstil

Atmosphäre

Esserlebnis

Geeignet für

Restaurants für jeden Tag

FEINSCHMECKER-Wertung: 1.5/5

klassisch

regional

zeitgemäß

saisonal

modern

lebhaft

stylish

idyllisch

elegant

casual dining

traditionell

Familien

Paare

Geschäftsessen

Gruppen bis 8 Personen

Gruppen ab 8 Personen

Veranstaltungen

Familienfeiern

Sologäste

KÜCHE IM FOKUS

Hauptgericht:

Hauptgerichtpreise von € 18 bis € 198

Chefkoch/Chefköchin:

Florian Stolte

Offene Weine:

Anzahl der Weinpositionen:

250

Link zur Speisekarte

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt