Berta

Informationen

Montag

11:30 — 14:30

18:00 — 23:00

Dienstag

11:30 — 14:30

18:00 — 23:00

Mittwoch

11:30 — 14:30

18:00 — 23:00

Donnerstag

11:30 — 14:30

18:00 — 23:00

Freitag

11:30 — 14:30

18:00 — 23:00

Samstag

11:30 — 14:30

18:00 — 23:00

Sonntag

18:00 — 23:00

Services

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Kartenzahlung

Kreditkartenzahlung

Barzahlung

Mittagstisch

Bar

Restaurant

Berta

Stresemannstraße 99, 10623 Berlin, DE

Levante • casual dining • Avantgarde • modern • lebhaft • stylish

Route

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Konzept

Gerichte zum Teilen vom Pariser Sternekoch Assaf Granit, der seiner jüdischen Großmutter in ihrer Geburtsstadt ein Denkmal setzen wollte.

Küchenstil

In der offenen Küche wird die Jerusalemer Küche zelebriert, mit ihren jemenitischen, libanesischen und afrikanischen Einflüssen. Herausragend ist das Sashimi von der Bernsteinmakrele auf tunesischem Mechouia-Salat. Auf einem Holzbrett wird die Ashkenazi-Hühnchenleber mit gekochtem Ei, karamellisierten Zwiebeln und Brot vermengt. Ein Signature-Gericht ist Granits frittiertes Blumenkohl-Schnitzel mit einer Barbecue-Sauce auf Apfelbasis und purem Tahini.

Getränke

Atmosphäre

Rating

Küchenstil

Atmosphäre

Esserlebnis

Geeignet für

FEINSCHMECKER-Wertung: 2.5/5

Avantgarde

modern

lebhaft

stylish

casual dining

Familien

Paare

Geschäftsessen

Gruppen bis 8 Personen

Veranstaltungen

Familienfeiern

Sologäste

KÜCHE IM FOKUS

Hauptgericht:

Hauptgerichtpreise von € 19 bis € 28

Chefkoch/Chefköchin:

Assaf Granit

Offene Weine:

Anzahl der Weinpositionen:

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt