Konzept

Entspannter Genuss und Frauenpower im gefeierten Restaurant unweit von Neuköllns Alt-Rixdorf. Zwei Menüs mit je 7 Gängen, eines davon vegetarisch. Walk-ins können à la carte bestellen.

Küchenstil

Inhaberin und Köchin Sarah Hallmann und Küchenchefin Rosa Beutelspacher stehen gemeinsam in der Küche und überzeugen durch klare, harmonisch komponierte Gerichte aus nie mehr als drei Produkten, im Mittelpunkt steht Gemüse. So wird zum Beispiel besonders fruchtig-süße Ruthje Tomate mit Lavendel oder auch gegrillter Kräuterseitling mit Eigelb angerichtet. Ceviche von der Dorade wird mit Stachelbeere zum Genuss.

Wein

Frankophile Karte, Naturweine, gereifte Spätburgunder vom Assmannshäuser Höllenberg, Weine aus Georgien und Japan. Sommelière Patricia Lee begleitet auch alkoholfrei.

Atmosphäre

Minimalistisch urban, weiß getünchte Wände, weiße Tischdecken, sanftes Licht. Bei schönem Wetter stehen Tische vorm Haus.

Fazit

Wohlfühloase, die sich beim Essen erschließt.