Konzept

Casual Fine Dining in einem stilvollen Restaurant mit klassischem Brasserie-Look und À-la-carte-Angebot.

Küchenstil

Michael Schulz ist abgetreten, der neue Küchenchef ist Francesco Contiero (zuletzt im „Richard“, Berlin). Dem gebürtigen Lombarden gelingen schmackhafte Gerichte mit mediterranen Noten sowie kreativen Gemüsegerichten, wie etwa rote Bete mit Radicchio, Heidelbeeren und Ziegenkäse (€ 19) und samtigem Risotto mit Waldpilzen und einem Schuss Single Malt (€ 23) oder auch Filet von der Meeräsche mit Mangold und Austern-Beurre blanc (€ 35). Exzellente Desserts auf klassischer Basis.

Wein

Karte mit rund 300 Positionen und einem Fokus auf gereiften Rieslingen, Bordeaux, Burgund und Rhone, 16 Weine auch glasweise. Auch weiterhin treffsichere Begleitung durch Sommelier Sascha Hammer.

Atmosphäre

Lüster und Leuchten in Art-déco-Formen, hohe Spiegel mit Patina, weiß eingedeckte Tische, sanftes Licht – man fühlt sich auf der Stelle wohl. Schöne Sommerterrasse auf dem Bürgersteig. Ideal für gepflegte Geschäftsessen.

Fazit

Entspannter Genuss mit Anspruch in stilvollem Rahmen.