Restaurant Masters

Informationen

Montag

18:00 — 21:30

Donnerstag

18:00 — 21:30

Freitag

18:00 — 21:30

Samstag

18:00 — 21:30

Sonntag

18:00 — 21:30

Services

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Kartenzahlung

Kreditkartenzahlung

Barzahlung

Bar

Parkplatz

Sitzplätze im Freien

Barrierefrei

Übernachtungsmöglichkeiten

Restaurant

Restaurant Masters

Lindenallee 1, 99444 Blankenhain, DE

Französisch • Mediterran • klassisch • zeitgemäß • saisonal • elegant

Route

Reservieren

Konzept

Gourmetrestaurant im Golfresort mit einem Menü, bei dem es Variationen der einzelnen Gänge gibt.

Küchenstil

Gäste freuen sich im Spa & Golf Resort Weimarer Land in Thüringen auf zwei 18-Loch-Plätze und einen 9-Loch-Platz sowie Eigengewächs Danny Schwabe, der seine französisch inspirierten Gerichte mit kräftigen lokalen Anklängen im Bauhaus-Stil präsentiert. Angerichtet wird nach geometrischen Mustern, der Gast bekommt zu jedem Gang ein Kärtchen mit Details gereicht – und staunt über die Zutaten bei den Thüringer Kartoffelknödeln mit Appenzellerkäse, Kartoffel-Kräuterschaum, gepuffter Kartoffel, Röstzwiebelpüree, Appenzeller-Chips, Algenpulver, Kerbel, Dill, Kresse, Zitronenperlen und Grapefruitpfeffer.

Wein

Konzept

Rating

Küchenstil

Atmosphäre

Geeignet für

Die besten Restaurants

FEINSCHMECKER-Wertung: 3.5/5

klassisch

zeitgemäß

saisonal

elegant

Paare

Sologäste

KÜCHE IM FOKUS

Menü:

€ 90 bis € 198

Chefkoch/Chefköchin:

Danny Schwabe

Offene Weine:

Anzahl der Weinpositionen:

250

Schwerpunkte der Weinkarte:

Deutschland , Frankreich

Link zur Speisekarte

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt