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Restaurant
Küche13
Beim Steinernen Kreuz 13, 28203 Bremen, DE
Deutsch • casual fine dining • traditionell • Weinbar • regional • lebhaft
Persönlich geführtes, kleines Lokal mit offener Küche im Szeneviertel. Mittagsgerichte in der „Mensa 13“, der Hochschule für Künste im selben Quartier.
Rating
Küchenstil
Atmosphäre
Esserlebnis
Geeignet für
KÜCHE IM FOKUS
Menü:
€ 45 bis € 65
Hauptgericht:
Hauptgerichtpreise von € 25 bis € 35
Chefkoch/Chefköchin:
Jan-Philipp Iwersen
Offene Weine:
10
Anzahl der Weinpositionen:
60
Beispiele aus der Speisekarte:
Seeteufelfilet mit Misohollondaise, buntem Spargelgemüse, Shii Take-Tempura, Erbsencreme und geröstete Kartoffelwürfel
Rosa gebratene Lammhüfte im Spitzmorchelrahm mit grüner Bohne, Kapernspinat und Selleriecreme
Rosa gebratene Lammhüfte im Spitzmorchelrahm mit grüner Bohne, Kapernspinat und Selleriecreme
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