Phox

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Restaurant

Phox

Stresemannstraße 32, 40210 Düsseldorf

Route

Der Fokus im mit Holzmöbeln einfach eingerichteten Lokal zwischen Bahnhof und Innenstadt liegt mittags und abends auf traditioneller vietnamesischer Phở. Nach einem Rindfleischsalat Goi Bo mit Kräutern und Tamarinden-Vinaigrette hat man die Wahl zwischen Varianten aus Rind, Huhn und, in Vegan, aus Gemüse. Die Reisnudelsuppen überzeugen durch aufwendig gekochte Brühen mit dezent eingesetzten Gewürzen und knackig-frischer Einlage. Das hausgemachte Chili-Öl (behutsam dosieren!) gibt es auch für zu Hause.

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 1.5/5

KÜCHE IM FOKUS

Hauptgericht:

Hauptgerichtpreise von € 15 bis € 18

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt