Gasthaus Mohren

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Restaurant

Gasthaus Mohren

Kirchgasse 1, 88693 Deggenhausertal

Route

Früher hatten viele Gasthäuser eine eigene Landwirtschaft. Familie Waizenegger ist dem Prinzip seit 1712 treu geblieben. Rund die Hälfte aller Produkte im „Mohren“ stammt aus eigener Produktion: Gemüse, Streuobst, Milch oder das Fleisch der Black-Angus-Rinder. Jürgen Waizenegger kocht seit 2007 komplett biozertifiziert. Er liebt die Rezepte seiner Großmutter, etwa das Rehragout, das fast immer auf der Karte steht, dazu Zwiebelfleisch oder Rostbraten, ergänzt mit Gerichten der Saison.

Rating

FEINSCHMECKER-Wertung: 2/5

KÜCHE IM FOKUS

Hauptgericht:

Hauptgerichtpreise von € 19 bis € 42

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt