Moarwirt

Informationen

Donnerstag

18:00 — 22:00

Freitag

12:00 — 15:00

18:00 — 22:00

Samstag

12:00 — 15:00

18:00 — 22:00

Sonntag

12:00 — 15:00

18:00 — 22:00

Services

H I K M R V

Kartenzahlung

Barzahlung

Mittagstisch

Parkplatz

Sitzplätze im Freien

Übernachtungsmöglichkeiten

Restaurant

Moarwirt

Sonnenlängstr. 26, 83623 Dietramszell, DE

Route

Konzept

Familiär geführtes Bio-Landhotel, das Teil der Slow Food Bewegung ist. Alle Gerichte gibt es à la carte, dazu ein Überraschungsmenü mit drei oder fünf Gängen (€ 49-64).

Küchenstil

Zeitgemäße alpenländische Küche mit saisonalen Zutaten aus der Region, hier wird größter Wert auf eine nachhaltige Landwirtschaft und eine enge Beziehung zu den Produzenten gelegt. Auf der Karte finden sich schmackhaft Klassiker, wie Kraftbrühe von der Färse (junge Kuh) mit Frittaten, verfeinert mit Cognac und Sahne (€ 9), gegrillte Rippe vom Rind mit Berglinsen und hausgemachtem Speck (€ 28) oder 36 Stunden geschmorte Bio-Ochsenschulter mit zweierlei Kartoffelknödel (€ 26). Auch auf vegetarische Gerichte wird viel Wert gelegt, wie etwa Buchweizenrisotto mit Thymiansahne, Pilzen und Johannisbeeren (€ 19) oder gebackener Blumenkohl mit Sauerrahm-Dip, gerösteten Sonnenblumenkernen und Kartoffeln (€ 20).

Getränke

Atmosphäre

Rating

Restaurants für jeden Tag

FEINSCHMECKER-Wertung: 1/5

KÜCHE IM FOKUS

Offene Weine:

Anzahl der Weinpositionen:

Die FEINSCHMECKER-Bewertungskriterien

	In jeder Hinsicht perfekt
	Küche und Service herausragend, Ambiente und Komfort außergewöhnlich
	Exzellente Küche, sehr guter Service, Komfort und Ambiente bemerkenswert
	Sehr gute Küche, guter Service, angenehmes Ambiente, komfortabel
	Gute Küche, ansprechendes Ambiente
	Solide Küche, sympathisches Lokal
	Bewertung ausgesetzt