Konzept

Wie ein Speakeasy liegt das intime Restaurant hinter unscheinbarer Fassade in der Bahnhofsgegend. Nach dem Klingeln freut man sich über ein elegantes Interieur und kann das Überraschungsmenü von Dirk Brendel genießen.

Küchenstil

Das eigene Motto „Essen ist fertig“ passt wunderbar, wenn das Dirk Brendel aus einer Art Haushaltsküche in Raummitte nach saisonalem Tageseinkauf einfache bis (handwerklich) komplexe Gerichte in deutsch-französisch-mediterraner Ausrichtung mit gelegentlichen asiatischen Exkursen schickt. Dann kann auf provenzalischen Fischeintopf erst marinierter Grünkohl mit Steinpilzen und dann Wagyu-Shabu-shabu mit Dashi folgen.

Wein

Zum großen Genussvergnügen trägt auch die umfangreiche Weinkarte mit leichtem Deutschlandschwerpunkt zu noch immer attraktiven Preisen bei.

Atmosphäre

Hier fühlt man sich mit Occhio-Leuchten und weiß eingedeckten Tischen einfach wohl, dazu tragen das kommunikative Setting und der herzliche Service von Yvonne Specht bei.

Fazit

Ein besonderes Erlebnis: unverkrampft locker und lecker mit Anspruch.